ベトナム特集

地域の担い手  伝統継承者

地域の担い手 伝統継承者

ベトナム各地に存在する伝統工芸村。そこではどんな伝統技術を、誰がどのように受け継いでいるのか。近年観光地としても人気を集…

新年を華やかに。中部料理万歳!

新年を華やかに。中部料理万歳!

ベトナム中部のフエ、ホイアン、クアンナム、ニャチャンの料理は「中部料理」と一括りにされることが多いが、多少なりとも地域差…

ベトナムの若き才能が輝く新世代バーテンダー

ベトナムの若き才能が輝く新世代バーテンダー

近年、ベトナムではゆっくり落ち着いて会話とお酒を楽しめる“大人による、大人のための”バーが増え、国際的なコンペティション…

愛しの マムダフルライフ!

愛しの マムダフルライフ!

南北に伸びる全長3260kmの長大な海岸線を有するベトナムは、水産業発展の歴史と共に、豊富な魚やエビなどをはじめとした魚…

ベトナム北部トピックス

【ハノイ】「さくらホアアインダオ幼稚園」/新年度の新入園児の受付を開始

【ハノイ】「さくらホアアインダオ幼稚園」
新年度の新入園児の受付を開始
新着

開園15周年を迎えた日系幼稚園が、2020年度の新入園児の受付を開始した。同園では、子どもの「やってみたい」意欲をかきた…

【ハノイ】「タムアートカフェ&レジデンス」/タイ湖近くにオープン

【ハノイ】「タムアートカフェ&レジデンス」
タイ湖近くにオープン
新着

タイ(Tay)湖を眺められ、店内にはガーデンスペースもあるカフェ&レジデンスがオープン。絵画が多数飾られており、クラシッ…

【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分?】

【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分?】新着

\海鮮の新鮮な味をそのままに あっさりとしたスターター/ タコのテリーヌ 見た目も味もさわかや。食欲をそそり、最初の料理…

お詫びと訂正

お詫びと訂正

『ベトナムスケッチ』2020年3月号のp.45「シェフのとっておきグルメ」記事の「ヴィンチピザ&グリル/Vinci Pi…

【北部】2020年3月号 NOW OPEN

【北部】2020年3月号 NOW OPEN

和牛や新鮮な刺身を使用した料理が充実 日本料理   玄ゴールド Gen Gold 「和牛の冷製ローストビーフ」…

【ハノイ】「ルナ・ダウトゥンノ」/新しいセットメニューが登場

【ハノイ】「ルナ・ダウトゥンノ」
新しいセットメニューが登場

約20年の歴史があるイタリア料理店で、新しいランチセットメニュー(2コース25万VND、3コース30万VND)が登場した…

ベトナム中部トピックス

【フエ】「バンヤンツリーランコー」では 7日前までの予約で15%OFF

【フエ】「バンヤンツリーランコー」では 7日前までの予約で15%OFF新着

フエに残る宮殿をイメージしたリゾートホテル「バンヤンツリー」。下記電話番号またはウェブサイトから宿泊日の7日前までに予約…

【中部】2020年3月号 NOW OPEN.

【中部】2020年3月号 NOW OPEN.新着

Hue /フエ料理 グリーンガーデンフエ Green Garden Hue 街の喧騒から離れたエリアに、緑豊かな庭園のあ…

【ニャチャン】ゴルフパッケージが1泊460万VND++ @「ウィンダムグランドカムラン」

【ニャチャン】ゴルフパッケージが1泊460万VND++ @「ウィンダムグランドカムラン」新着

ニャチャン近郊の美しいビーチタウンにオープンした「ウィンダムグランドカムラン」では、デラックススタジオルームや1と2ベッ…

【ダナン】バクダン通りでナイトマーケットが開催

【ダナン】バクダン通りでナイトマーケットが開催

バクダン(Bach Dang)通りが歩行者天国となり、ナイトマーケットが開催される。9750㎡もの広大なエリアで、軽食や…

ベトナム南部トピックス

【ホーチミン市】読者限定で10%OFF<BR>@「ゴックチャウガーデン」

【ホーチミン市】読者限定で10%OFF
@「ゴックチャウガーデン」
新着

古き良きベトナムをイメージした店内で、「タマリンドソースがけ鶏唐揚げ/Ga Chien Gion Sot Me」(6万5…

【ホーチミン市】グリルチキンの「チキータ」/読者限定で10%OFF

【ホーチミン市】グリルチキンの「チキータ」
読者限定で10%OFF
新着

「農場から食卓へ」をコンセプトに鶏肉料理を提供。専属の農場で育てた、柔らかくて旨味たっぷりな鶏を使用している。「丸ごとチ…

【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分?】

【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分?】新着

\昆布とカツオの魚介ダシで タラの旨味を引き出す/ たらちり鍋 野菜もたっぷり食べられる。1人前は13万VND 、3~4…

【ホーチミン市】「タオディエン日本人幼稚園」で<br>2020年度の園児募集中

【ホーチミン市】「タオディエン日本人幼稚園」で
2020年度の園児募集中
新着

遊びを通して学べる環境が整っている幼稚園。園内にはアトリエがあり、感性も豊かに育つ。2017年4月2日〜2018年4月1…

お詫びと訂正

お詫びと訂正

『ベトナムスケッチ』2020年3月号のp.86「南部TOPIX」の「キャットフェコーヒー/CATFE Coffee」様の…

お詫びと訂正

お詫びと訂正

『ベトナムスケッチ』2020年3月号の特集p.13の「タイニープリティーケーキ/Tiny Pretty Cake」様の店…

ベトナムコラム

お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板

お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板

こどもの学び舎/(92)色で遊んで楽しかった! 絵を描いてくれて、ありがとう!

こどもの学び舎
(92)色で遊んで楽しかった! 絵を描いてくれて、ありがとう!

越祭モノガタリ/(11)戦の勝利を取ったのは 女神の祝福があるから

越祭モノガタリ
(11)戦の勝利を取ったのは 女神の祝福があるから

29屋的 越南食卓 /第35回

29屋的 越南食卓
第35回

Cầu hôn<br>プロポーズ

Cầu hôn
プロポーズ

日本のベトナム

【東京】「ベトナムフェスティバル2019」閉幕 /デビット伊東氏による麺対決イベントも実施

【東京】「ベトナムフェスティバル2019」閉幕
デビット伊東氏による麺対決イベントも実施

日越文化交流イベント「ベトナムフェスティバル2019」が、2019年6月8日(土)と9日(日)に東京・代々木公園で開催さ…

【東京】「ベトナムフェスティバル2019」 6/8(土)・6/9(日)東京で開催

【東京】「ベトナムフェスティバル2019」 6/8(土)・6/9(日)東京で開催

ベトナム政府公認の日越文化交流イベント「ベトナムフェスティバル2019」が、東京・代々木公園で開催される。 食、伝統芸能…

ベトナムクラシファイド

ベトナム旅行・出張前に必見の特集!

注意したい病気のこと。教えて、ドクター!

くだもの おやつ天国

紳士・淑女のための ベトナムゴルフ入門

新春アオザイ宣言

ベトナム二大市場で買い物ブギウギ♪

週末ホテル女子になっちゃおう♡ 夏に浮かれてプリンセス気分

ベトナム生まれの手作り陶器

至極の辺境ビーチリゾート

日越の文化をよく知るプロが教える!

ベトナム再発見の旅!

越南で本気の一枚!